Beezee Bee

Depois dos cupcakes de limão, e ainda no espírito da nova estação, resolvi experimentar uma receita de biscoitos de açúcar, que me pareceu super simples (afinal, ninguém quer muito trabalho no fim-de-semana da Páscoa, certo?).

Segui a receita de uma das minhas youtubers favoritas. No entanto, desta vez queria fazer algo diferente e arriscar na decoração. Sendo que a minha última experiência com cookies decorados tinha sido há dois anos, no natal de 2013, quando resolvi fazer três gingerbread houses.

Por ser na Páscoa, fiz biscoitos em forma de ovo. Tive que utilizar um template em papel e cortar com uma faca afiada, porque, infelizmente, ainda não tenho um cortador nessa forma.

Podem ver o resultado:

A decoração não ficou exactamente como o modelo que fui seguindo, como podem ver, mas:

 :)

A experiência foi excelente, porque ajudou-me a aprender a medir a quantidade de glacé real necessária para um projecto do género, bem como o tempo que demora a ter tudo pronto.

Decidi que, para a próxima vez, escolho um design mais simples, para ir treinando, até conseguir fazer coisas mais elaboradas.

No fim, eu e a minha mãe acabámos por nos divertir imenso, "decorando" o bolo que a minha tia fez para a Páscoa, com o que sobrou do glacé real: